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2009.02.17[火] 美味しいチョコの作り方

先日フラグを立てておいたチョコづくりですが、
一応作って罪のない友人達にバラまいてきました。

腹壊してないことを祈るばかりです。


私の料理の過程って実はものすごくて、
とても人様には見せられたものじゃあないんですよ。
盛り付けると一応食べれそうなものに見えるようになるんですが…。

そこで今回は、地獄チョコの地獄メイキングを公開してみます。



では早速、チョコブラウニーから。




まず卵白を泡立ててメレンゲを作ります。

9070838_1836821769.jpg













9070838_2003363944.jpg

およそメレンゲとは思えないものが出来上がりました。

固形のメレンゲなんて初めて見ました。
「ピンと角が立つ程度の固さ」ってレベルじゃないですね。
早速失敗の予感がします。

ちなみにこのメレンゲは、テレビに夢中の相棒に
「ずっと混ぜておいて」モードでセットすると作れます。
(因みに後ろのトマト缶はビンボー灰皿です)


では次にこのメレンゲ(?)を、レンジでチンして溶かした
まるでチョコのようなウンコと混ぜます。

9070838_3722546315.jpg


大変まずそうですね。

そしたらこのウンコを型に流し込んで、
180度くらいに温めたオーブンで30分ほど焼きます。





膨らみ過ぎてくぱぁっとなりました。

9070838_155547078.jpg


病気で肥大したコーヒー豆みたいですね。






でも盛り付けるとあら不思議!

9070838_3224616697.jpg


中はそれなりにしっとり、味はまぁ美味しい、
見た目も無難なブラウニーができました!



では次に生チョコを作りましょう。











9070838_1149748406.jpg


できました。
これはまるで泥団子ですね。

大変まずそうです。


過程は撮り忘れました。
盛り付け図も。



菜々子の眩しい笑顔で口直しして下さい。


9070838_2326502130.jpg

この表紙で衝動買いしないやつぁ人間じゃねえ!!
可愛過ぎる!!

でも主人こうも美味しそうだったからってのも
実は少なからずある!


というわけで、神乃さんの地獄クッキングでした。
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Author:神乃
熱しやすく冷めやすい。
マイナーに突っ走る傾向
にあるヘソマガリ。
中央線沿いが大好き。

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